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Zitat:„
Zu sauer
Erst war sie zu sauer, hinterher zu mehlig. Man sollte das Kochen den Fachleuten überlassen oder nur das versuchen auf den Tisch zu bringen, was man schon immer gekonnt hat. Jan spricht von der Zitronensoße, die eigentlich die Tagliatelle mit
Lachstreifen ganz zart umhüllen sollte. Das Rezept stammt nicht aus einem Buch und schon gar nicht von Tim Mälzer.”
Kommentar:
Richtig, denn Tim Mälzer ist kein Comedian.
Nichts gegen Jan, der jeden Tag kleine Anekdoten auf
Seite 3 zum Besten gibt, aber für den Setzer gilt wohl auch seine Bemerkung über die Fachleute.
Trotzdem schmecken Tagliatelle mit Lachsstreifen!
Quelle:
Wilhelmshavener Zeitung vom 28.12.2006
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